Phương pháp làm thịt bò hấp tía tô hấp dẫn khó cưỡng lại được. Bò tơ hấp tía âu là món ăn rất nổi tiếng và quyến rũ với nhiều người, bạn cũng có thể tự tay mình làm được. Món thịt bò hấp lá tía bát sẽ chuẩn vị hơn khi chúng ta chấm với tương gừng, và ai cũng biết thịt bò được dùng một cách rộng rãi trong việc chế tạo những món ăn ngon.

Nguyên liệu làm bò hấp tía thau

1 kg thịt bò tươi, thái mỏng vừa. Nên chọn thịt bò có cả phần da nhưng ít mỡ sẽ là phần ngon nhất của món ăn này.

một nắm lá tía chén, rửa sạch và thái nhỏ vừa.

1 vài của sả cây, thái lát mỏng

một quả ớt

Sa tế, gừng tươi, gia vị,…mỗi thứ chuẩn bị tí xíu.

<img alt="Cách làm bò hấp tía tô ăn là nghiền – Ảnh 1" src="/wp-content/uploads/2019/01/cach-lam-bo-hap-tia-to-2018-06-01-17-17.jpg" title=" Cách làm bò hấp tía tô ăn là nghiền – Ảnh 1″>

Bò hấp tía chén là món ăn dễ làm nhưng nhiều người yêu thích

trình tự làm bò hấp tía bát

trước tiên bạn rửa qua thịt bò, nếu là thịt đã thái thì ta có thể bỏ qua bước thái thịt, nếu như không thì bổ thành miếng mỏng vừa, to bản.

tiếp theo chúng ta ướp thịt bò. Các bạn bỏ thịt theo lớp bò vào một chiếc thau có nắp, tẩm ướp thịt bò cùng với ít bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, sa tế, đường kính trắng, đảo đều tất cả hổn hợp sau đó đậy vung lại và để trong khoảng chừng nữa tiếng bỏ thịt theo lớp thấm được gia vị.

Với phần sả cây đã được cạo sạch và xắt lát ở bên trên, các bạn sử dụng chúng dải một lớp mỏng ở dưới đáy nồi, rồi thì xếp thịt bò phía trên. Lớp tiếp theo sẽ là lớp lá tía chén. Ta cần phải hấp cách thủy thịt và lá tía tô này. Bạn chuẩn bị nước sạch sau đó cho thêm nữa phần sả cây còn thừa vào nước để hấp thịt bỏ thịt theo lớp dứa hơn.

Đun với lửa to lúc ban đầu, khi nước vừa đun sôi thì giảm lửa lại, hấp đến khi thịt chín.

Khi thịt đã chín, chúng mình mở nắp xoong và rưới một chút mỡ tỏi đều lên trên thịt và lá tía tô để món ăn có được hương thơm hấp dẫn nhất.

rồi lại đun thêm một lát nữa thì tắt bếp.

tận dụng một ít đường cát, chút xíu mì chính, chút xíu dầu ăn hào, chút xíu nước chao để làm nước để chấm.

Chúc các bạn thành công với Cách làm thịt bò hấp tía tô chống ngán cho bạn.

Chia sẻ lên facebook